Cooking

Polvere di buccia d’arancia

L'altro giorno pensavo a come non è facile reperire gli aromi per i dolci, un pò per la stagionalità dei prodotti e un pò, nel caso delle bucce degli agrumi, perchè non è facile reperire alimenti biologici non trattati. Anche quando si hanno alberi da frutto a disposizione, il frutto non c'è tutto l'anno. Allora… Continue reading Polvere di buccia d’arancia