Smile!!!!!

Questi sono un lavoro vecchio, risale allo scorso giugno per il compleanno della “sorellina”. Ha deciso di fare compleanno a tema SMILE, quindi regalini a tema! Ho pensato a dei portachiavi, si prestavano al tema ūüėõ

E naturalmente personalizzati, prima della festa ha chiesto a tutti i suoi invitati di scegliere una faccina da quelle di what’s app… E stato un lavorone, disegnare tutte le faccine scelte, fare i cartamodelli, cucire, ricamare i particolari!!!! Da incubo!

Portachiavi smile

Naturalmente insieme ai portachiavi si è dovuta fare anche la torta!

Diciamocelo, non è un gran chè di precisione, ma essendo la prima volta che mi cimentavo con la pasta di zucchero non è andata malissimo. Per quanto riguarda il gusto, invece, era buona

Freddo pomeriggio di Febbraio

Facciamo finta che non sia passato cos√¨ tanto tempo dall’ultimo post…

Oggi 1 Febbraio 2013…freddo…cupo…cosa c’√® di meglio di una bella cioccolata calda mentre si sbircia su Pinterest? B√® di meglio sarebbe trovarsi su una spiaggia all’altro capo del mondo con un bel cocktail in mano servito in un guscio di cocco, ma vedremo per oggi di accontentarci della cioccolata!!!!

1febbraio2013

Questa √® quella che mi sono fatta ieri, ma c’√® stato posto anche per una oggi!!! La mia ricetta √® questa:

3 cucchiai di cacao zuccherato

3-4 cucchiai di zucchero

1 cucchiaio abbondante di fecola di patate

400 ml di latte

Mettete nel pentolino il cacao, lo zucchero e la fecola. Poi cominciate a versare il latte un pò per volta amalgamando bene, meglio con la frusta, così non rimangono i grumi. Quando è tutto bello mescolato, mettete il pentolino sul fuoco, fiamma bassa, e mescolate in continuo. Solitamente ci vogliono 3-4, ma il mio consiglio è di mescolare fino alla densità desiderata.

Le mie dosi sono per una cioccolata abbastanza dolce, se la volete un p√≤ pi√Ļ normale usate il cacao amaro invece che zuccherato.

Dolci acquisti

Ieri al mercato ho fatto un dolcissimo acquisto!!! Era tanto che li cercavo e finalmente li ho trovati!!! Li avevo gi√† visti on line ma non ero mai riuscita a ordinarli. Pirottini per muffin in silicone!!! Trovavo sempre quelli con le forme oppure quelli tutti uniti ma lisci, io invece li volevo singoli e con la classica decorazione attorno e finalmente li ho trovati!!! Ho fatto una foto un p√≤ artistica, ho fatto 4 scatti utilizzando diverse aperture del diaframma dell’obiettivo, cos√¨ intanto imparo anche a usare la Reflex!

 

Biscotti di San Valentino

Dato l’avvicinarsi della festa cominciano ad aggirarsi per la rete idee e progetti, e devo dire che questi graziosi biscotti attirano subito l’attenzione!!!! Vi segnalo i link in senso orario da dove provengono le foto: Biscotti Rosa¬†(√® uno shop on line di libri e oggetti per feste); Biscotti Rossi¬†(√® un’altro blog che li cita, ma non riesco a risalirne all’origine!!!); Biscotti nella scatola¬†(qui trovate la ricetta e le istruzioni); Biscotto Rosa¬†(qui trovate le istruzioni su come decorare i biscotti alla perfezione). Naturalmente i siti sono tutti in inglese, ma con il magico traduttore di google non ci sono grossi problemi!!!!